林紋彬的生活時報

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現省



提到「家」，在你心中浮現的味道會是什麼？《媽媽，晚餐吃什麼？》以輕鬆、溫馨的方式，改編一青窈姊妹的真實故事，母親過世之後，開啟一青妙在日本、台灣的尋根之旅，這個「根」除了是自己身分上的認同，還有著尋找母親料理的源頭的意味；而母親是日本人卻煮得一手道地台灣味，也形成奇異衝突與故事。

電影視角從一青姊妹整理即將改建的舊家中，發現媽媽留下來的食譜，從一頁頁的泛黃紙張，再度湧現媽媽家常料理的香味。除了料理，還有一點也相當耐人尋味，電影中父親是台灣人但卻有著日本魂，在認知意識上不斷拉扯；母親是日本人，為愛遠嫁台灣，從語言不適應成了道地的台灣媳婦。在嫁到台灣初期，夫家親戚會刻意講中文讓一青妙母親聽不懂，但她不斷學習台式料理，藉由食物的溫度來打破隔閡，加強「食物與家」之間的羈絆，描繪出積極追求對於「家」的歸屬感。

▲一青姊妹的母親從聽不懂中文，成為一位每天都會上菜市場的道地台灣媳婦。（圖／車庫娛樂，2017.05.11）

失去與擁有味道串起家的記憶

片中特別提到三道台灣經典料理粽子、滷豬腳、蘿蔔糕，透過食物帶出對母親的思念。與台灣有著不同的飲食文化，日本幾乎買不到豬腳，即使一青姊妹多次向母親提及想念滷豬腳，但媽媽始終無法端上餐桌，最後靠著仰慕一青妙母親的肉店老闆，才得以重現美味；隨著一青妙母親的過世，豬腳的味道更成了肉店老闆對其母親的思念，一道豬腳各種滋味。

母親因病過世後，一青窈對於姊姊知道母親病情卻沒告知相當不諒解，姊妹一觸即發的爭吵，隨著一青妙在冰箱找到媽媽親手包的粽子，便有了最好的和解。熟悉的味道如同母親還在身旁陪伴，姊妹珍惜地將母親的愛細細品嘗，食物療癒了心裡的遺憾，對他們來說層層包覆的粽子，蘊含著對母親無窮的思念。

一青妙對蘿蔔糕有相當的偏執，她曾嘗試照著母親的食譜做出，但每個廚師都有不能公開的獨家祕方，母親當然也有。一青妙想重現母親蘿蔔糕卻屢屢失敗，但她每做一次就會再次想起母親切著蘿蔔絲、放到蒸籠炊熟，最後母女一起滿足地坐在餐桌的畫面。即使她到台灣找到了與媽媽相同的味道，但相同的食物因為有著不同的記憶，對於一青妙來說滋味也就不盡相同。

▲母親過世後，一青姊妹因母親留下的粽子療癒了心裡的遺憾。（圖／車庫娛樂，2017.05.11）

▲一青妙在來台灣的尋根之旅，找到父母當年埋下的女兒紅，也放下多年來對母親的虧欠。（圖／車庫娛樂，2017.05.11）

愛要及時快點回家跟媽媽說愛妳

《媽媽，晚餐吃什麼？》電影畫面吸引你不斷與自己的記憶重疊，想起小時回到家總會看到媽媽在廚房忙碌的背影，彷彿聽見家中砂鍋翻炒著的鏗鏘聲，連同炒豬肉的香味從畫面中飄了出來。即便正值青春叛逆期，媽媽依舊敦厚地等孩子歸巢，儘管我們不透過言語交談，從食物的熱度總能感受到媽媽的關心。一青妙曾坦言，若是母親沒有過世，自己可能一輩子都學不會怎麼孝順，然而我們時常忽略的這些日常，可能在一剎那就永別。

很多人都因為工作離鄉背井，很少回家探望父母，但有些事情現在不做以後就不會做了。一青妙藉由《媽媽，晚餐吃什麼？》，以溫暖的視角從日本跨海來台灣，透過尋根之旅找回「家的味道」，並細膩刻畫家人之間最無私的愛，喚醒你我記憶中，媽媽熟悉的那句「來吃晚餐囉」。（看完絕對哭著找媽媽，趕快跟媽媽說愛妳吧！）



下面附上一則新聞讓大家了解時事



陽萎偏方，真是無奇不有！南非林波波省有3位兄弟因為有陽萎的問題，聽信當地的民俗療法，照巫醫指示嘗試去性侵鱷魚，沒想到竟命喪鱷口。許多陽萎男性因不好意思向醫師啟齒，往往私下先尋求不明偏方或藥物，等到偏方用盡仍不見改善，才回頭求助正規治療。

正和中醫診所院長黃慶雲醫師表示，治療陽萎首先要看陽萎的成因。美國國家衛生院對陽萎的定義是，沒有能力勃起，或無法維持勃起以達到滿意的性行為。舉凡男性陰莖受到心理上、生理上、內分泌失調、神經反射、血液循環不良，無法使大腦皮質下產生興奮衝動，而使陰莖海綿體不能執行充血腫脹，陰莖無法勃起或勃起之後舉而不堅，堅而不久，後繼無力，就是罹患了陽萎，應及早就醫治療。

陽萎患者並非某個年齡層專屬，而各年齡層患者發生陽萎的原因也不同。黃慶雲醫師指出，青春期患者，因前列腺發育尚未完全成熟，習慣手淫或服用興奮藥物，會使得精關不固、鬆弛，陽氣大失。30、40歲壯年患者，因壓力大、過勞，引起小便起泡、腦神經衰弱、失眠，或是菸酒過度，引起腦下腺、副腎上腺、睪丸分泌性激素失調，心腎不交，就會引發性欲減退，勃起無力。

至於年過50以後，體力開始走下坡，加上罹患糖尿病、高血壓，長期服用止痛藥、安眠藥，會引起末稍血管硬化阻塞，使海綿體無法充血或充血不足，就會導致不能勃起或勃起不全。

黃慶雲醫師強調，雖然陽萎患者因年齡層不同，成因不同，但大多數都有一個共同的特徵，就是礙於面子問題不願就醫，想自行用偏方解套，結果解套不成，才肯回頭尋求正規治療，白走一趟冤枉路，對身心都留下不好的影響。

中醫治療陽萎有良方，黃慶雲醫師說，其治療原理以「虛則補之」、「實則瀉之」為主，早期多屬實証，以滑利為主，但不可過之，以免損傷陰液。對虛証者要滋陰入腎兼清火，補精固精為主。尤其患者應尋求合格中醫師診斷，才能對症下藥。

黃慶雲醫師提醒，網路常流傳靠食補「吃鞭補鞭、吃腦補腦」等偏方來改善陽萎，以醫師的角度來說，建議還是優先回到正規治療，並且少菸酒、維持均?飲食，適量運動，不僅有助於身體的健康，亦能促進性功能的正常。此外，伴侶間若能在性生活中加入關懷與包容，也能幫助陽萎患者消除心理壓力，享有美滿性生活。





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